渡辺珈琲のコーヒーブログ tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1 2010-03-09T10:16:02Z 自家焙煎のおいしいコーヒー豆専門店によるちょっぴり珈琲哲学なお話。 Movable Type 3.2-ja-2 相談コーナー tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1317 2010-03-09T10:05:13Z 2010-03-09T10:16:02Z ラジオ番組の相談コーナーである母親から 「高校を卒業して進路が決まっていない娘が... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ ラジオ番組の相談コーナーである母親から 「高校を卒業して進路が決まっていない娘が 先日急に『東京に行って女優になる。』と言い出しました。 親が贔屓目に見ても平均並みの顔です。 どうやって説得したら良いでしょうか。」 笑って聞きながら説得は大変だろうと思いました。 高校を卒業するのに進学も就職も決められず 今になって女優になると言うのは 相当思慮の浅そうな娘さんです。 下手に止めたら意地になるだけです。 かと言って理論的な説得を聞き入れるかも微妙です。 こんな難題にぶつかって親子ともに成長するのでしょうが やり方一つで代償は大きいものになる気がします。 パーソナリティーも良い意見を言っていました。 それを娘さんが理解してくれれば良いのですが。 世論調査 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1316 2010-03-08T10:49:46Z 2010-03-08T11:01:02Z 日曜日の昼頃　家の電話が鳴りました。 かけてきたのは某新聞社で 内閣支持率の世論... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 日曜日の昼頃　家の電話が鳴りました。 かけてきたのは某新聞社で 内閣支持率の世論調査でした。 協力すると答えたら我が家の有権者数を聞いてきます。 ３名と答えたら本日はその３名の内、最も若い方に聞きたいと言います。 最も若いのは息子で今は不在と答えたら 帰って来る時間を聞き その後に再度電話をすると言いました。 そしてその時間にかけてきて３分程度の質問があったようです。 選挙の出口調査は２回経験しましたが 電話世論調査は初めてです。 不在の場合かけなおしたりと色々大変そうです。 若い人たちは固定電話を持っていない人が多いので こうやって若い人の意見も聞くんでしょう。 子ども手当て tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1315 2010-03-06T23:42:29Z 2010-03-06T23:45:51Z 我家の子どもが幼少の頃 たぶん市からだったでしょうが 育児手当をもらったことがあ... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 我家の子どもが幼少の頃 たぶん市からだったでしょうが 育児手当をもらったことがあります。 内容も今では覚えていませんが 二人目の子どもに月数千円だったと思います。 若い親の平均的な所得ならもらえました。 ３０歳過ぎの給料で４人家族の生活は大変でしたから 少額でしたがとても助かりました。 今民主党の子ども手当てが色々批判されています。 批判は所得制限が無いことと現金給付の２点です。 現金給付だとそれで親がパチンコをしてしまうとよく言われています。 私の時代にそんなことは言われませんでしたし もし言われたら馬鹿にするなとみんな怒るはずです。 今それほど程度の低い親が増えたということでしょうか。 殆どの親は真面目に働き　 真剣に子育てをしているでしょうが 一部の馬鹿親が若い親の代表のように見られて さぞかし迷惑なことでしょう。 虐待 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1314 2010-03-06T10:25:26Z 2010-03-06T10:30:57Z 幼児の虐待などいやな事件が続きます。 こういう話を聞くと気がめいります。 連鎖反... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 幼児の虐待などいやな事件が続きます。 こういう話を聞くと気がめいります。 連鎖反応式に明るみに出るのは 相当数の潜伏事件があるからでしょう。 大人になりきれていない大人が増えているようです。 親になるのに試験を課して 不合格なら子供を持てないようにしなければいけないかも知れません。 安売り生豆 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1313 2010-03-05T10:28:16Z 2010-03-05T10:30:28Z 最近　生豆業者からのＤＭがよく届きます。 そこに書かれた生豆の価格はとても安く少... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 最近　生豆業者からのＤＭがよく届きます。 そこに書かれた生豆の価格はとても安く少し気になりますが 気持ちを切り替えてそのＤＭを資源ごみ用の箱に入れます。 理由は信用の問題です。 コーヒーの生豆は当然ですが米粒同様、産地の名前など書いてありません。 産地によって特徴がありますが 同じ産地でも等級があり又、特定農園でのプレミアもあり それらが全て見てわかるものではありません。 以前米や鰻や農産物の産地偽装などが問題になったことがありましたが それらと同じことです。 生豆を１袋単位で買えば袋に産地やグレードが書いてありますが それで確実かと言えばそうでもありません。 業者の中には日本で袋を詰め替えるという噂もあります。 笑い話で袋は古いのに綴じ糸は新しいと言うのがあります。 そして一番怖いのが事故豆の問題です。 コーヒー生豆は産地から船で輸送されますが 途中で波を被ってしまうものがあります。 海水を被った豆は事故品として商品になりませんが それを洗ったりカビを削り落として 安く売る業者もいます。 それらが市場に出ているのも現実です。 そういう状況の中で全く素性を知らない業者から 安い豆を売ると言われてすぐに飛びつくわけにはいきません。 有名な業者の中にも悪評が高いところもあります。 あらためて自戒しようと思います。 春 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1310 2010-03-04T10:41:35Z 2010-03-04T10:46:09Z １月から３月は早く過ぎると言いますが これは特に学生に当てはまります。 １月は冬... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ １月から３月は早く過ぎると言いますが これは特に学生に当てはまります。 １月は冬休みがあるので実質３週間になり ２月は２８日までと短く ３月は春休みが始まりやはり実質３週間です。 ４月も春休みと後半のＧ・Ｗで早く過ぎますが 入学や進級で環境が変わり気疲れもあるので長く感じると思います。 社会人も３月は年度末であわただしくやはり短く感じるのかも知れません。 暖かく明るい春が待ち遠しい思いです。 奥入瀬川 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1312 2010-03-03T10:57:03Z 2010-03-03T11:01:02Z 津波が日本に到達した日曜日、 東北のおいらせ町で町長選挙が行われていて 津波の影... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 津波が日本に到達した日曜日、 東北のおいらせ町で町長選挙が行われていて 津波の影響で投票中止になったとニュースで知りました。 私が興味を持ったのはその町の名前「おいらせ町」です。 奥入瀬川と言えば小学生の時読んだ 和井内貞行の伝記でヒメマスの養殖に取り組んだ舞台として 十和田湖と共に登場してくる川です。 一度も行った事はありませんが子供の時から知っている地名で とても親近感があります。 平仮名の地名からして平成の大合併でできた町名だと思いますが 何故平仮名なのかなと感じてしまいます。 和井内貞行と言う偉人のお陰で 日本中に有名になった奥入瀬川の文字を読めない人は少ないと思います。 他にも色々理由があって平仮名地名になったのでしょうが 私個人としてはとても残念です。 平仮名地名に関して調べてみると 合併する町通しの摩擦を避けるとか 柔らかさや新しさ、イメチェンなど色々あるようです。 漢字に固執する人間は保守的だとの考えもあるようです。 そこまで言われても私は「さいたま市」よりは「埼玉市」 「おいらせ町」よりは「奥入瀬町」のほうが良いと思います。 瀬戸内海を渡った香川県にも「さぬき市」「東かがわ市」があります。 岡山県にできた「赤磐市」や「瀬戸内市」が 「あかいわ市」や「せとうち市」にならなくて良かったと思います。 余計なお世話でしょうが...............。 有難い tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1311 2010-03-02T10:07:39Z 2010-03-02T10:16:09Z ラジオで良い話を聞きました。 モーグルでメダルを逃し失意の上村選手に 友人が 「... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ ラジオで良い話を聞きました。 モーグルでメダルを逃し失意の上村選手に 友人が 「難題の無い人生は無難で 難題のある人生は有難い。」 と言ったそうです。 奥深い良い言葉ですねー。 時間感覚　その２ tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1309 2010-03-01T10:52:20Z 2010-03-01T11:09:48Z 昨日書いた時間感覚ですが 当店の取引先にすごい人がいます。 ○時に来店すると言っ... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 昨日書いた時間感覚ですが 当店の取引先にすごい人がいます。 ○時に来店すると言って来られますが １０回中９回までは１時間以上遅れてきます。 残り１回も３０分は遅れます。 先日も「急ぐから９時半までに用意して欲しい。」と電話をしてきました。 私が少し無理だから１０時にしてもらえないかと言ったら 納品先が急いでいるので何とか９時半にしてと言われます。 仕方なく最優先で９時半までに用意しました。 そして来店されたのは１０時半前です。 最初のうちは少し腹が立ちましたがもう慣れてしまいました。 予定より５分遅れくらいで来られたら逆にびっくりしてしまいます。 中近東に行ったらそんなものらしいと聞きました。 遅れて来たアラビア人に文句を言ったら 「その１時間がお前の一生のうちでどれだけの価値があるんだ。」 と言い返されたとのことです。 この取引先の方は中近東へ行っても十分通用することでしょう。 時間感覚 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1308 2010-02-28T00:29:50Z 2010-02-28T00:31:03Z 今日は定休日ですがいつもより早い５時起きでした。 某検定会場のポットサービスがあ... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 今日は定休日ですがいつもより早い５時起きでした。 某検定会場のポットサービスがあり ６時過ぎからコーヒーを作り８時前に納品です。 ９時から試験開始ですが ８時前にもう来場している受験生がいます。 ９時前に走ってくる受験生もたくさんいます。 以前は９時納品でしたが 納品場所が５階のためエレベーターを使用します。 ところが次々に来る受験生のためエレベーターに乗れません。 それで８時納品に変更しました。 私の感覚では９時の試験なら ８時半までには必ず着くように考え 大体８時１５分には着くと思います。 本当に時間感覚は人によってばらばらです。 夕食 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1307 2010-02-27T10:58:17Z 2010-02-27T11:00:58Z 昨日は異業種の交流会がありました。 会場に着く前に夕食を摂ろうと牛丼屋に入りまし... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 昨日は異業種の交流会がありました。 会場に着く前に夕食を摂ろうと牛丼屋に入りました。 店には４組の客がいて その中には母親と小学生の娘の２人連れや 若い母親と就学前の子供２人との３人連れがいました。 たまたまなのかも知れませんが 子供にこういう夕食と言うのはあまり感心しません。 いつもで無いのを願ってしまいました。 雨中の事故 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1306 2010-02-26T10:08:21Z 2010-02-26T10:15:53Z 今日は一日中雨が降りました。 雨の中、数箇所で事故を目撃しました。 雨の日は視界... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 今日は一日中雨が降りました。 雨の中、数箇所で事故を目撃しました。 雨の日は視界が悪く路面も滑りやすいので いつもより少しスピードを落とすだけで事故は防げると思うのですが 車の性能と運転技術を把握できていないドライバーが多く困ったものです。 倉敷で見た事故は引越し用のトラックが斜めになっていて レッカー車で移動させようとしていました。 依頼主の荷物が他人事ながら気になりました。 皆さん車の運転には気をつけましょう。 ＡＢＳを過信しないことです。 支払日 tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1305 2010-02-25T10:33:33Z 2010-02-25T10:45:59Z 今月は特に短く感じられます。 ２月はただでさえ短いのに 月末の２７日、２８日が土... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 今月は特に短く感じられます。 ２月はただでさえ短いのに 月末の２７日、２８日が土、日となっています。 その為月末支払いが何と２６日になってしまいました。 大の月と比べると５日も早くなってしまいます。 これは辛すぎます。 ３月の末日は水曜日なのでほっとしました。 酷い目に遭ったら普通のことを幸せに感じられます。 泣く子と.......... tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1304 2010-02-24T10:33:04Z 2010-02-24T10:45:55Z 今日は早朝から忙しく 焙煎から配達へと走り回りましたが 昼を過ぎると来店客も電話... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 今日は早朝から忙しく 焙煎から配達へと走り回りましたが 昼を過ぎると来店客も電話もありません。 当たり前です。 女子フィギュアのＳＰがありました。 こういう時は何をしても駄目です。 一緒に日本選手を応援します。 そしてフィギュアが終わるとすぐにお客様です。 泣く子とオリンピックには勝てません。 ラジオショッピング tag:watanabe-coffee.com,2010:/mt//1.1303 2010-02-23T10:49:28Z 2010-02-23T11:01:00Z 私はネットショッピングを時々利用しますが テレビやラジオショッピングは利用しませ... watanabe-coffee http://watanabe-coffee.com/ 私はネットショッピングを時々利用しますが テレビやラジオショッピングは利用しません。 その理由は色々ありますが 先ず大げさな喋り方に胡散臭さを感じてしまうからです。 某有名ショップは「驚いてください！」を連呼しますが その大袈裟な言い方に驚きます。 それと疑問に感じるのが １万円程度の商品を１００個限定と言うのがあまりにも多いことです。 全部売っても１００万円の売り上げです。 自社製造で無い商品は新製品ならいくら頑張っても荒利は５０万円位のものでしょう。 それを全国放送でCMをしたら大赤字になるはずです。 つまり限定は嘘だとすぐにわかります。 今日聞いたのは「ご好評につきお一人３セット限り」 と言いながら続けて 「３セットお買い上げの方には○○をプレゼント！」 と全く矛盾したことを平気で言います。 それから送料も高すぎます。 当店のような小さな店でも 運送会社と契約して普通より安い運賃で荷物を送れます。 放送局もスポンサーのやることにはとても寛大ですね。