ネットでくさやを買いました。
食べたことが無いので怖いものみたさです。
届いたものは真空パックで臭いが漏れないようにしてあります。
既に焼いてありました。
焼くときにすごい悪臭がするそうなのでこれは助かります。
食べてみると確かに独特の味と臭いですが
これなら大丈夫でした。
店によって味も臭いも違うようですから
もっと凄いのもあるのでしょうが
昨年初挑戦したフナ寿司よりは はるかにましでした。
次はスウェーデンのシュールストロミングに挑戦したいものです。
自家焙煎のおいしいコーヒー豆専門店によるちょっぴり珈琲哲学なお話。2008~2009年版
ネットでくさやを買いました。
食べたことが無いので怖いものみたさです。
届いたものは真空パックで臭いが漏れないようにしてあります。
既に焼いてありました。
焼くときにすごい悪臭がするそうなのでこれは助かります。
食べてみると確かに独特の味と臭いですが
これなら大丈夫でした。
店によって味も臭いも違うようですから
もっと凄いのもあるのでしょうが
昨年初挑戦したフナ寿司よりは はるかにましでした。
次はスウェーデンのシュールストロミングに挑戦したいものです。
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