今日販売する焼き鳥ですが
数年前から利益どころか大赤字となっています。
以前はタイ産を使用して1本20円台でしたから
50円で販売しても少しは利益が出ました。
ところが2003年、SARZの大流行で国内産を使わざるを得なくなり
原価が高くなってしまいました。
昨年は更に高くなり1本50円でした。
今年も昨年と同じ価格です。
これに塩コショウと炭やアルミホイル、容器がいりますから大赤字です。
しかもガソリンのビールが無いと動かない人たちですから大変です。
1年に1回ですからいいですが
ずっとやったら昔の国鉄みたいになってしまいそうです。
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