サラたま

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  • by 渡辺珈琲
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今朝の食紀行で

熊本県水俣市の「サラダたまねぎ」を放送していました。

普通のたまねぎとは甘さが違います。

これを売り出した頃は水俣の名前を出すと売れないと言われ

「熊本県水俣市袋」を「熊本県袋」と表示されたそうです。

偏見や風評の深刻さを改めて感じさせられました。