richさんに又々頂きました。
磯釣りの本命、グレです。
彼が釣から家に帰る途中、うまい具合に我が家があります。
グレはスーパーには並んでいないと思います。
磯釣りで釣る魚ですから
値段を付けたら大変な事になります。
そしてこれがとても美味しいんです。
たぶん殆どの方が食べたことが無いでしょう。
白身でコクがあって
メバルを美味しくしたといえばいいでしょうか。
味を表現するのは難しいものです。
ですから皆さんも是非一度食べてみてください。
と言っても手に入りにくいですけれど.......................。
コメント