岡山市は今、回転寿司戦争が起こっているようです。
近くにどんどん新しくできています。
１０年前から考えたら１km圏内に７店舗ができたり無くなったりして
今も５店舗が激戦を繰り広げています。
もっと離れた所に作ったら良さそうですが
この戦術はスーパーもよくやる手です。
既存の店は好立地を考えて作ってありますから
その近くも当然好立地です。
下手に少し離れた場所に作ってもそこが良い場所でなければ
集客は難しいからです。
そしてすぐそばに作って、
価格や鮮度で勝てば相手を撤退させる事も可能です。
寿司店はチラシ合戦をやっています。
近いうちに何処かの店舗が消えてなくなるんでしょう。
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