不景気がもろに影響して売り上げが低迷しています。
そんな中で伸びているのはネットでの販売ですが
もう一つあります。
それは地元のスーパーでの販売です。
8年前からあるスーパーの定番コーナーで販売していますが
発売当初はすごく売れました。
ところが1年経ったころからコーヒーの価格競争が始まり
1g1円レベルの安いコーヒーが続々登場し
不況と相まって販売量が落ち込みました。
その後は一部の顧客が支えてくださって
そこそこの売り上げが続いていましたが
昨年末から突然売れ行きが上がってきました。
原因を私なりに考えてみました。
思い当たるのは派遣切り、リストラが騒がれだしたころからで
この時期から消費者の財布の紐が固くなり
コーヒーを専門店で買っていたのがスーパーで買うように変化したようです。
そしてスーパーのコーヒーの中では高いけれど
専門店よりは安い当店のコーヒーが支持されているようです。
早く経済が持ち直して
専門店でコーヒーを買っていただけるようになってもらいたいものです。
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